高档餐厅进飞虫,你该如何避免这样的意外?
(高档餐厅进飞虫,你该如何避免这样的意外?)
日前,市民车女士向青年报“老罗帮你忙”互动维权栏目投诉称,遵义南路阿一鲍鱼门店就餐环境不尽如人意。车女士称,10月11日晚上,她前往该阿一鲍鱼门店消费。结果第一盘菜色拉上桌后,她与朋友刚吃上两口,就有虫子飞舞着“抢吃”,虽使劲驱赶仍无济于事,店方闻讯拿来蜡烛驱赶后仍然未果。而此后继续上桌的扇贝、乳鸽等菜品,也给他们一种不新鲜之感。就餐后,两人就双双感觉不适,出现了拉肚子症状。
蟑螂蚊子小飞虫,这些无处不在的敌人,无论多高档的餐厅酒店,也不能完全避免他们的出现,而高档场所出现此类情况的严重程度远胜于一般的餐厅酒店。在五星级酒店看到蟑螂和在招待所看到蟑螂绝对不是同一种心情。
网上有许多策略说如果饭菜里吃出苍蝇,吃出蟑螂饭店应该怎么做,例如态度诚恳地道歉,不推卸责任,给客户免单,送小礼物或者赔偿之类的。但这种处理方式并不适用于高档场所。
顾客的心态不难理解,我既然支付这么昂贵的消费,我在意的就不是钱而是服务。所以很多时候,餐厅酒店向顾客提出免单和补偿的处理方法都不被顾客所接受。客户不能理解,为什么价格如此昂贵的消费,还能出现这种完全不合理的意外。
那么高档场所该如何避免这样的意外呢?选择一家优质的灭虫公司就尤为重要了。与其在发生问题之后想尽办法获得顾客的理解,不如在问题发生之前就彻底解决它。虽然再专业的灭虫公司也不能保证意外事件绝不可能发生,但是可以把这样的意外控制在极低的概率之内,这也是许多高档场所宁愿花高价格,也要选择一家优质的灭虫公司的原因。
作为优质的灭虫公司必须具备的条件:
1、有资质:经过爱卫会培训并下发资质在爱卫会备案的公司;
2、公司成立时间较长:至少成立10年以上的专业杀虫公司。这类公司经过市场的检验之后具备了一定的经验和综合实力;
3、有固定办公场所并愿意接受客户上门考察;
4、有固定的药品及器械仓库;
5、有至少3部以上的服务车辆,能够满足客户虫害突发的应急状况,并保证服务效率;
6、有稳定的客户,客户具有代表性。这类信息可以透过公司网站查询,但是现在少数杀虫公司冒用别人的客户在网上宣传,所以最好在签订合同时要求提供原有客户合同复印件;
7、有不少于30人的专业杀虫服务团队;
8、重信誉守承诺。杀虫服务是一个长期延续新工作,如果服务不到位很容易出现重大问题。这可从杀虫公司提供的客户中电话咨询服务质量。
高档场所选择灭虫公司请注意的,如果不能满足上述条件,最好不要选择。毕竟这个餐厅酒店本身的声誉和利益直接挂钩。
深圳市三合消杀有限公司
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